Чи не оладки і не сирники. Дуже люблю цей рецепт. Смачність на сніданок

Приготувала дуже ніжні, смачні та повітряні оладки з сиру та полюбила цей рецепт! Відмінний рецепт оладок на сніданок чи десерт. Завдяки сиру така випічка виходить корисніше!

Інгредієнти:

• Сир кисломолочний – 200 г
• Яйце – 1 шт.
• Кефір – 100 г (злегка підігріти)
• Дрібка солі
• Цукор – 2 ст. л.
• Ванільний цукор – 10 г
• Борошно – 130 г
• Сода — 0,5 ч. л.
• Олія для обсмажування

Приготування:

Я маю всі продукти кімнатної температури. У сир додаю яйце, кефір, сіль, звичайний та ванільний цукор. Перемішую до однорідності.

Всипаю борошно із содою і замішую до однорідності маси. Перекладаю масу в кондитерський мішок.

Розігріваю олію на сковороді та викладаю масу.

Обсмажую до золотистої скоринки і тоді викладаю на паперові рушники, щоб позбавитися зайвої олії.

Яка смакота!

Збережіть або поділіться

Читати пізнішеДодати до улюбленогоДодати до колекції