Смачна страва із свинини — тепер чоловік тільки її просить на вечерю! Не хоче відбивні і котлети !

Смачна страва із свинини – ніжне, соковите м’ясо з ароматними спеціями та ідеальним гарніром. Легкий рецепт для домашнього приготування, який здивує ваших рідних та гостей. Дізнайтеся, як створити кулінарний шедевр із простих інгредієнтів!

Інгредієнти:

• 1/2 кг свинини
• сіль, перець за смаком
• варена шинка
• 150 г сиру чеддер

Для панірування:

• борошно
• 2 яйця
• панірувальні сухарі + 2 ч. л. копченої паприки
• олія для обсмажування

Приготування:

Свинину нарізаю шматочками, посипаю сіллю, перцем з обох сторін. Накриваю харчовою плівкою та відбиваю молотком.

Кладу на край м’яса шматочок шинки і сир порізаний соломкою. Завертаю у рулетик.

Панірую рулетики спочатку у борошні, тоді у збитих яйцях і в сухарях змішаних з паприкою.

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості.

Перекладаю у форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю ще у розігрітій духовці до 190 градусів приблизно 25 хвилин. Смачного!