GlazNews
Салат «Руслана» — справжній фаворит святкового столу! Його ідеальне поєднання смаків та яскравий вигляд зроблять цю страву центром уваги. Приготуйте салат, який усі гості будуть хвалити, забуваючи про інші страви!
Інгредієнти:
- 1 відварена картопля
- 1 відварна морквина
- 1 банка шпрот
- 3 відварених яйця
- 3 маринованих огірка
- 1 плавлений сирок
- майонез
- сіль, перець за смаком
Маринування цибулі:
- 0,5 цибулини
- цукор 1,5 ст. л.
- оцет 2 ст. л.
- кип’яток
Приготування:
Маринування цибулі:
Цибулю нарізаю дрібно, додаю цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись на 10 хвилин.
У роз’ємну форму першим шаром салату натираю на терці відварену картоплю, солю, перчу, поливаю сіточкою із майонезу.
Терта морква, покриваю майонезом.
Вкладаю мариновану цибуля, а поверх шпроти, поливаю сіточкою із майонезу.
Терті на терці варені білки, поливаю сіточкою із майонезу.
Терті огірки, поливаю сіточкою із майонезу.
Тоді терті плавлені сирки і прикрашаю тертими жовтками і шпротами.
Смачного!
