GlazNews
Дізнайтеся, як приготувати яскравий і смачний салат «Соняшник», який підкорив моїх гостей більше, ніж класичні Шуба та Олів’є. Простий рецепт з чудовим смаком для святкового столу.
Інгредієнти:
- Куряча варено-копчена грудка/варена – 1 шт. 250-300 г
- Яйця варені – 4-5 шт.
- Гриби мариновані – 200 г
- Сир твердий – 100 г
- Часник – 1-2 зуб.
- Майонез – 3-4 ст. л.
- Сіль – 1/2 ч. л.
- Перець чорний мелений – 1/4 ч. л.
- Маслини – 1 б.
- Листя салату – 4-5 шт.
- Чіпси Начос -1 п.
Приготування:
Нарізаю курку кубиками, кладу у глибоку миску. Нарізаю яйця і гриби дрібним кубиком, крім 2-х жовтків.
Сир і часник натираю на тертці, заправляю майонезом, солю, перчу за смаком.
Салат перекладаю на блюдо, формую рівну півкулю.
Середину салату посипаю натертим жовтком. Маслини нарізаю вздовж на 4-8 часточок. Викладаю на салат нарізані маслини у вигляді насіння.
Навколо салату викладаю листя салату і чіпси у вигляді соняшника. Смачного!
