Салат «Катерина»: бюджетний рецепт з виглядом на мільйон, який вражає гостей!

Приготуйте салат «Катерина» – доступний за ціною, але розкішний на вигляд. Ідеальний варіант для святкового столу, який вразить гостей своїм смаком і подачею. Рецепт, який доводить, що смачно та красиво – не завжди дорого!

Інгредієнти:

• Рис відварений 200 г
• Червона або білкова ікра 200 г
• Тунець у власному соці 1 б.
• Плавлені сирки 3 шт.
• Яйця варені 4 шт.
• Майонез 150 г

Маринування цибулі:

• Цибуля 100 г
• Сіль 0,5 ч. л.
• Цукор 1 ст. л.
• Оцет 9% 3 ст. л.
• Окріп 100 мл

Приготування:

Маринування цибулі:

Цибулю нарізаю кубиками, додаю сіль, цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись.

Діаметр мого кільця 16 см, першим шаром салату кладу відварений рис, солю, поливаю сіточкою із майонезу.

Тоді ікра і тунець, поливаю сіточкою із майонезу.

Маринована цибуля і ікра, поливаю сіточкою із майонезу.

Натираю на терці плавлені сирки, поливаю сіточкою із майонезу.

Тоді натираю варені яєчні жовтки, поливаю сіточкою із майонезу. І кладу ікру.

Останній шар терті білки і прикрашаю ікрою. Смачного!