Ідеальний сніданок без борошна! Краще за млинці та оладки! Сніданок із звичайної манки на сковороді

Швидкий і смачний сніданок із манки на сковороді – ще краще за млинці та оладки! Простий рецепт без борошна, який підкорить вас ніжною текстурою та золотистою скоринкою. Готується за лічені хвилини, ідеально підходить для всієї родини. Спробуйте!

Інгредієнти:

Млинці:

• Яйця – 2 шт.
• Манна крупа – 2 ст. л.
• Сіль – 1/3 ч. л.
• Цукор – 1/3 ч. л.
• Молоко – 100 мл.

Начинка:

• сир твердий або кисломолочний – за смаком
• червона риба – за смаком

Приготування:

Млинці:

Змішую блендером яйця, манну крупу, сіль, цукор, молоко. Залишу відпочити на 10 хвилин.

Розігріваю сковорідку, змащую олією, випікаю стандартним способом млинці з обох сторін.

Змащую млинці сиром і кладу шматочки риби, закручую. Ще люблю робити начинку просто з твердим натертим на терці сиром.

Смачного!