GlazNews
Спробуйте ніжне яблучне печиво «Шарлотка» – простий рецепт, який ще смачніший за класичний пиріг! Мінімум інгредієнтів, швидке приготування та чудовий аромат. Ідеальний домашній десерт, що точно сподобається вашим рідним! 🍏🍪
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 100 г цукру
- щіпка солі
- 100 г вершкового масла (розм’якшеного)
- 320-340 г борошна
- 14 г розпушувача
- 2 яблука
- кориця
- цукрова пудра
Приготування:
Збиваю міксером яйця з щіпкою солі і цукром до білої маси. Додаю м’яке вершкове масло і замішую міксером. Всипаю трішки борошна і розпушувач, замішую.
Досипаю решту борошно і замішую тісто лопаткою.
Очищаю яблука від шкірки та нарізаю дрібним кубиком і змішую з тістом. За бажанням до яблук можна дода ти корицю, але це не обов’язково.
Викладаю ложкою порційно на форму застелену пергаментом. Випікаю при 180 градусів протягом 20 хвилин або до золотистого кольору.
Прикрашаю цукровою пудрою. Зберігаю його в банці або герметичному контейнері, щоб воно залишалося м’яким протягом декількох днів.
Смачного!
