GlazNews
Забудьте про звичайні рецепти – цей яблучний пиріг вас здивує! Неймовірно ніжне тісто, ароматні яблука та унікальний підхід до випікання. Приготуйте й переконайтесь самі! 🍏🥧
Інгредієнти:
- Олія – 250 мл
- Кефір – 250 мл
- Цукор – 180 г
- Ванільний цукор – 10 г
- Яйце – 4 шт.
- Борошно – 280 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Яблуко – 2 шт.
- Сухофрукти – за смаком
Приготування:
Змішую олію та кефір, всипаю звичайний та ванільний цукор. Перемішую все за допомогою вінчика. Відливаю 2 ст. л. суміші у склянку і відставляю убік. До суміші додаю яйця, всипаю борошно і розпушувач. Збиваю все міксером до отримання однорідної маси.
Вливаю готове тісто у форму для випікання. Очищаю яблука від шкірки, нарізаємо їх часточками. Викладаю яблука на тісто у формі. Посипаю все сухофруктами. Відправляю форму у розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.
Дістаю гарячий десерт і відразу ж поливаю його відкладеною сумішшю кефіру, рівномірно її розподіляючи. Готово!
Після того, як яблучний пиріг злегка охолоне, можете його розрізати. Цей пиріг на кефірі з яблуками та сухофруктами дуже гарний сам собою. Так і хочеться швидше спробувати!
