GlazNews
Салат «Мальви» – ідеальний варіант для святкового столу! Його вишуканий смак, ніжна текстура та апетитний вигляд роблять його гідним конкурентом класичних салатів «Шуба» та «Олів’є». Простий у приготуванні, але виглядає ефектно – стане родзинкою будь-якого застілля. Спробуйте цей рецепт і здивуйте гостей! 😍🔥
Інгредієнти:
- картопля варена – 3 шт.
- консерви або шпроти – 1 б.
- яйця варені – 3 шт.
- помідори (або мариновані огірки) – 1-2 шт.
- часник (за бажанням) – 2 зуб.
- сир твердий – 100-130 г
- сіль за смаком
- майонез за смаком
- зелена цибуля і помідори (для прикраси)
Приготування:
Картоплю, яйця, сир тру на дрібній тертці, помідори нарізаю кубиками. З консервів рідину не зливаю, розминаю виделкою. Салат готую шарами, шари не приминаю ложкою, так салат буде повітряним і ніжним.
1 шар – картопля + сіточка майонезу.
2 шар – консерви, якщо консерви сухі, то зверху сіточку майонезу.
3 шар – яйця + сіточка майонезу.
4 шар – помідори, на помідори натираю на терці часник і посипаю сіллю, якщо помідори не соковиті, то зверху сіточку майонезу.
5 шар – тертий сир + сіточка майонезу. Зверху прикрашаю кількома кубиками помідорів і зеленою цибулею, смачного!
