Шукаєте ідеальний рецепт пісочного печива? Це печиво готується швидко, просто та з доступних інгредієнтів! Воно виходить ніжним, розсипчастим і неймовірно смачним. Ідеально підходить до чаю чи кави, а також стане чудовим частуванням для рідних. Спробуйте – і цей рецепт стане вашим улюбленим! 🍪✨
Інгредієнти:
- м’яке вершкове масло 220 г.
- рослинна олія 30 мл.
- яйце 1 шт. + 1 шт. для змащування печива
- цукрова пудра 80 г.
- сіль 1/3 ч. л.
- борошно 430 г (+-)
- розпушувач 1 ч. л.
- ванілін щіпка
- горішки 80 г (у мене солоний арахіс)
Приготування:
До вершково масла додаю рослинну олію, яйце, сіль, цукрову пудру, борошно, ванілін і розпушувач, замішую усе руками.

Має вийти еластичне тісто.

Розкатую тісто товщиною 0,5 сантиметрів на рівній поверхні посипаною борошном, нарізаю квадратне печиво та змащую яйцем.

Посипаю подрібненими горішками та викладаю на форму застелену пергаментом. Випікаю при 180 градусів 20-25 хвилин.

Роблю чай і смакую!
