GlazNews
Насолоджуйтеся смачним та корисним десертом без цукру! Цей “Чудо-десерт” з фініками, фісташками та шоколадом — ідеальний варіант для тих, хто любить смачно та здорово перекусити. Простий у приготуванні і неймовірно смачний. Спільно зі своїми подругами ви оціните кожен шматочок цього десерту, який можна приготувати всього за кілька хвилин!
Інгредієнти:
-
140 г (1 склянка) фініків
-
50 г (1/2 склянки) фісташок
-
1/2 склянки (80 г) шоколаду без цукру
-
1 ст. л. оливкової або кокосової олії
-
Оливкова олія для змащування рук
-
Горіхи для прикраси
Приготування:
-
Замочіть фініки у воді на 15 хвилин, потім злийте воду і вийміть кісточки.
-
У блендер помістіть очищені фісташки, додайте фініки і подрібніть до однорідної маси.
-
Змастіть руки оливковою олією і сформуйте з маси маленькі кульки. Викладіть їх у силіконову форму і розрівняйте.
-
Помістіть форму в морозилку на 30-40 хвилин. Тим часом розтопіть шоколад на водяній бані з додаванням олії.
-
Опустіть застиглий десерт у розтоплений шоколад і викладіть на пергамент.
-
Поставте в холодильник на 10 хвилин, після чого прикрасьте десерт шоколадними смугами та подрібненими фісташками.
-
Охолодіть ще 10 хвилин і подавайте до столу.
