Енергія в кожному шматочку: Домашні шоколадні батончики без випікання 🍫🌿

Скажіть «ні» магазинним снекам з непізнаваними інгредієнтами! Ці батончики не потребують випікання, багаті на клітковину, корисні жири та природну солодкість. Ідеальний варіант для активного дня чи солодкої паузи без докорів сумління.

Інгредієнти:

• 1 склянка м’яких фініків (без кісточок)

• ½ склянки мигдалю

• ½ склянки волоських горіхів

• ¼ склянки какао-порошку

• 1 ст. л. насіння чіа

• 1 ч. л. ванільного екстракту

• 1 ст. л. розтопленої кокосової олії

• Щіпка морської солі

Додатково (на вибір):

• ¼ склянки темного шоколаду (для глазурі)

• Кокосова стружка, протеїновий порошок

Приготування:

1. Подрібніть горіхи у комбайні.

2. Додайте фініки — перемішайте до липкої текстури.

3. Введіть решту інгредієнтів — до густої маси.

4. Якщо потрібно — додайте води.

5. Викладіть у форму, утрамбуйте.

6. Прикрасьте шоколадом і кокосом (опційно).

7. Охолодіть мінімум 1 годину. Потім наріжте.

8. Зберігайте в холодильнику або морозилці.