Малинове варення «П’ятихвилинка» — смак літа в кожній ложці!

Настав час ароматної малини, і це чудова нагода приготувати корисне та дуже смачне варення. Завдяки швидкому приготуванню зберігаються всі корисні речовини. Взимку така баночка наповнить організм вітамінами й подарує літній настрій.

✅ Необхідні інгредієнти:

Свіжа малина — 2 кг
Цукор — 2 кг

👩‍🍳 Покрокове приготування:

Дуже акуратно промийте ягоди, щоб не пошкодити їхню структуру.
Стерилізуйте банки й кришки будь-яким зручним способом.
Подрібніть ягоди блендером до стану пюре.
Перекладіть масу в каструлю, всипте цукор, перемішайте.
Поставте каструлю на середній вогонь. Дочекайтеся закипання, регулярно помішуючи.
Після закипання проваріть варення рівно 5 хвилин.
Зніміть піну, що утворилася, і вимкніть вогонь.
Розлийте гаряче варення по стерильних банках, закрутіть кришками. Переверніть і залиште до повного охолодження.