Літо й спекотні дні неможливо уявити без порції смачного морозива. Але сьогодні в магазинах вибір такий великий, що важко знайти щось дійсно натуральне й смачне. Тому пропоную простий рецепт, який підкорить вас з першої ложки!
Інгредієнти:
-
Варене згущене молоко — 200 г
-
Вершки жирністю від 30% — 500 г
Приготування:
✅ Обов’язково охолодіть інгредієнти перед збиванням.
✅ Збивайте варене згущене молоко 1 хвилину до кремоподібної консистенції.
✅ Додайте вершки й збивайте до густої маси, схожої на сметану.
✅ Викладіть масу у форму (24×10×8 см), застелену плівкою.
✅ Заморозьте 3–5 годин.
✅ Готове морозиво наріжте порційно, прикрасьте білим шоколадом, горіхами чи сиропом
Ніжне, із карамельним смаком — ідеальне для спекотного літа!
Смачного! 🍦


