Маринована цибуля за 5 хвилин — ідеальна для будь-якого салату

Якщо ви хоч раз приготуєте цибулю за цим рецептом, вона неодмінно стане вашим фаворитом. Ароматна, ніжна та без гіркоти — чудово підходить до салатів, м’яса чи шашлику.

Інгредієнти:

• Цибуля — за бажанням;

• Вода — 250 мл;

• Столовий оцет — 70 мл;

• Цукор — 50 г;

• Сіль — 15 г.

Приготування:

1. Цибулю нарізати півкільцями або кільцями.

2. У каструлі закип’ятити воду, додати цукор та сіль, розмішати до розчинення.

3. Влити оцет, перемішати й зняти з вогню.

4. Залити гарячим маринадом цибулю.

5. Дочекатися повного охолодження — і можна подавати.

💡 Порада: чим тонше наріжете цибулю, тим швидше вона замаринується.