Віта
Серпень — час, коли городники готуються до збору врожаю картоплі. Приблизно за два тижні до копання на бульбах формується природний захисний шар, який допомагає зберегти їх довше. У цьому процесі картопляне бадилля відіграє важливу роль, адже саме воно сприяє зміцненню шкірки.
Щоб картопля зберігалася без втрат, її потрібно виростити здоровою. Протягом літа рослина має активно нарощувати зелену масу, а допомогти їй у цьому можуть своєчасні підживлення та полив. Чим більше листя, тим більші бульби.
Поживні речовини з бадилля надходять у бульби, стимулюючи їх ріст. Різні сорти відрізняються висотою: низькорослі (близько 30 см) дають дрібніші бульби, середньорослі (40–60 см) — більші, а високорослі можуть сягати навіть метра.
Щоб отримати великі та міцні бульби, дайте картоплі завершити вегетацію природно. Коли бадилля пожовтіє та ляже на землю, шкірка бульб почне тверднути в ґрунті. Зазвичай цей процес триває 2–4 тижні, якщо немає затяжних дощів.
Дехто вважає, що видаляти бадилля не варто, аби уникнути потрапляння хвороб у бульби. Раніше його ще й спалювали для швидшого дозрівання та захисту від шкідників, проте нині цей метод менш ефективний. Оптимальний варіант — скошування у потрібний час. Якщо бадилля блідне, рослина витрачає ресурси на формування бульб, а не на нові пагони.
Важливу роль відіграє волога. Картопля потребує близько 3 см води на тиждень. Нестача вологи зупиняє ріст бульб, а надлишок призводить до загнивання, чорніння серцевини та поширення бур’янів.
Ще одна загроза — фузаріоз. Щоб уникнути проблем, краще садити картоплю на підвищених ділянках та вести записи про погоду для вибору оптимального часу збору.
Ранні сорти можна копати через 80–115 днів після посадки, але обов’язково до перших заморозків, щоб бульби не стали солодкими. Якщо часу чекати немає, дозрівання можна пришвидшити: зрізати бадилля та залишити картоплю у землі ще на 2–3 тижні для зміцнення шкірки.
Якщо бадилля надто пишне, це може бути наслідком надлишку добрив. У такому випадку великої картоплі не буде, адже всі сили йдуть у листя. При завершенні вегетації зріжте бадилля на висоті близько 3 см над землею, а здорові рештки використайте для компосту.
