Вівсяне тістечко без борошна і цукру: яблуко, банан та горіхи в ідеальній гармонії

Корисний десерт без борошна та цукру — вівсяне тістечко з яблуком, бананом і горіхами. Легкий рецепт з натуральних інгредієнтів: швидко, смачно та поживно. Ідеально для сніданку чи корисного перекусу.

📌 Інгредієнти (на 6–8 порцій):

1. Вівсяні пластівці — 200 г

2. Банан стиглий — 2 шт.

3. Яблуко середнє (солодке) — 1 шт.

4. Яйця курячі — 2 шт.

5. Сметана (10–15%) — 3 ст. л.

6. Мед натуральний — 2 ст. л.

7. Родзинки — 50 г

8. Волоські горіхи (подрібнені) — 50 г

9. Лимонний сік — 1 ст. л.

10. Чай каркаде (заварений міцний) — 2 ст. л.

Приготування:

1. Банани розім’яти виделкою до пюре, яблуко натерти на дрібній тертці, збризнути лимонним соком.

2. Додати яйця, сметану, мед та перемішати.

3. Ввести вівсяні пластівці, родзинки, горіхи та каркаде. Залишити на 10 хвилин, щоб вівсянка набухла.

4. Викласти масу у форму, застелену пергаментом.

5. Випікати при 180 °C близько 25–30 хвилин до рум’яності.

6. Остудити, нарізати квадратиками та подавати.

Десерт виходить ніжним, ароматним та корисним — без борошна, без цукру, лише натуральна солодкість фруктів і меду.