Ідеальне яблучне повидло на зиму 🍎

Це саме те повидло, яке підходить для відкритих пирогів, рогаликів та пиріжків! Воно виходить густе, ароматне й дуже смачне 😋

💡 Секрет у тому, що яблука не потрібно чистити – шкірка додає особливої текстури та насиченого кольору.

Інгредієнти:

• яблука твердих сортів – 1 кг

• цукор – 700 г

Приготування:

1. Яблука добре вимити, перекрутити на м’ясорубці разом зі шкіркою.

2. Додати цукор, перемішати й поставити на слабкий вогонь.

3. Варити близько 2 годин, постійно помішуючи, щоб не пригоріло.

4. Готове повидло розкласти в стерильні баночки, щільно закрити кришками.

5. Перевернути догори дном і загорнути ковдрою до повного охолодження.

Зберігається за кімнатної температури.
Таке повидло стане чудовою начинкою до будь-якої домашньої випічки 👌🏻