Віта
Якщо шукаєте просту, доступну й ароматну випічку до чаю — ловіть знахідку! Цей пиріг готується буквально за кілька хвилин, без зайвих клопотів і складних продуктів. А під час випікання по всій оселі розливається такий цитрусовий аромат, що встояти просто неможливо! ☀️🍊
✅ Інгредієнти
Для тіста:
-
Апельсини — 3 шт. ( для соку потрібно 250 мл )
-
Цедра апельсина — 1 ч. л.
-
Цедра лимона — ½ ч. л.
-
Цукор — 150 г
-
Олія (соняшникова або оливкова) — 80 мл
-
Сіль — дрібка (1/3 ч. л.)
-
Борошно — 250 г
-
Розпушувач — 1 ч. л.
Для глазурі:
-
Цукрова пудра — 4–5 ст. л.
-
Сік лимона — 1–2 ст. л.
🍊 Приготування
-
Зніміть цедру з одного апельсина. Вичавіть сік з усіх — має вийти 250 мл.
-
У мисці змішайте сік, цукор, обидві цедри, олію та сіль. Перемішайте до розчинення цукру.
-
Додайте просіяне борошно з розпушувачем — замісіть рідке тісто.
-
Перелийте у форму (приблизно 19×19 см).
-
Випікайте при 180°C близько 25–30 хвилин.
-
Остудіть.
Глазур:
Змішайте пудру з лимонним соком до бажаної густоти й полийте пиріг. Дайте застигнути — та насолоджуйтесь!
💛 Якщо рецептик припав до душі — не шкодуйте лайк 👍, напишіть пару слів у коментарях 📝 і діліться з подругами 👭 — разом пекти веселіше!
Смачного та теплого затишку у вашій оселі!
