GlazNews
Домашній рулет з кокосовим ромом – ніжний десерт із насиченим екзотичним смаком. Повітряний бісквіт, ароматний крем із нотками кокосу та рому створюють ідеальне поєднання. Простий рецепт для святкового столу чи затишного вечора з близькими. Дізнайтеся, як приготувати рулет, який стане улюбленим частуванням для всіх!
Необхідні інгредієнти для верху:
- 600 г печива з маслом
- 200 г цукрової пудри
- 4 столові ложки какао-порошку
- Ромова есенція за смаком
- 400 мл молока, приблизно
Необхідні інгредієнти для начинки:
- 200 г вершкового масла
- 3 столові ложки м’якого сиру
- 150 г цукрової пудри
- 150 г кокосової стружки
Спосіб приготування:
Подрібніть печиво як можна дрібніше. змішуємо їх з цукровою пудрою, какао-порошком, ромовою есенцією і молоком.
Примітка: молоко додаємо поступово, рівно стільки, щоб отримати однорідний і компактний склад.
Окремо змішайте масло з сиром і цукровою пудрою до однорідності. Ми також включаємо кокосову стружку.
Викладаємо бісквітну композицію між двома шматками паперу для випічки.
Намазати кремом і закатати. Поставте рулет в холодильник на ніч або хоча б на кілька годин.
