Віта
Звичні на кухні дріжджі — не лише помічники у випічці, а й чудове натуральне добриво для саду та городу. Вони стимулюють розвиток кореневої системи, пришвидшують ріст листя та сприяють загальному зміцненню рослин. Завдяки вмісту корисних речовин, дріжджі допомагають отримати здорові, сильні рослини і щедрий врожай.
🌱 Чим дріжджі корисні для городини
-
Багаті на вітаміни групи B, білки, ферменти та амінокислоти.
-
Активізують ріст коріння — особливо ефективно для розсади.
-
Стимулюють ґрунтову мікрофлору, покращуючи її стан.
-
Допомагають рослинам відновитися після пересадки чи хвороб.
-
Підвищують врожайність та покращують смак плодів.
🌿 Які рослини найкраще реагують на дріжджове підживлення
-
Помідори, перець, огірки, баклажани, капуста
-
Квіткові культури — петунія, герань, фіалка
-
Ягідні — суниця, полуниця
-
Зелень — кріп, петрушка, шпинат
⚠️ Коли дріжджі краще не використовувати
-
Якщо ґрунт кислий — попередньо потрібно додати золу або доломітове борошно.
-
У холодну пору — дріжджі неактивні в низьких температурах.
-
Часто та без додавання калію — дріжджі поглинають калій і кальцій, тому важливо поєднувати з золою або мінеральними добривами.
🧪 Як приготувати дріжджове добриво
✅ Класичний настій
Склад:
-
10 г свіжих дріжджів (або 1 ч. ложка сухих)
-
1 ст. ложка цукру
-
1 л теплої води
Приготування:
Розчинити дріжджі з цукром у воді, залишити на 2–3 години у теплі. Перед використанням розвести з водою у пропорції 1:5. Поливати під корінь.
🍞 Настій на хлібі для родючості
Інгредієнти:
-
200 г черствого чорного хліба
-
10 г дріжджів
-
2 л теплої води
Настояти 12–24 години, процідити, розвести 1:3. Поливати під корінь.
🌱 Підживлення для розсади
Склад:
-
5 г сухих дріжджів
-
1 ч. ложка цукру
-
5 л води
Настояти кілька годин. Полити один раз, коли розсада має 2–3 справжніх листки.
📅 Коли застосовувати
-
Для розсади — 1 раз на початку активного росту.
-
Для дорослих рослин — не частіше 2 разів на місяць.
-
Після пересадки або під час формування зав’язей.
✅ Висновок
Дріжджі — доступне та ефективне природне добриво. Вони зміцнюють рослини, стимулюють ріст і підвищують врожайність. Головне — використовувати помірно, в поєднанні з іншими добривами, та тільки в теплу погоду.
