Справжня знахідка для тих, хто цінує легкі та смачні страви! Ніжний тарт без тіста й борошна готується дуже швидко, а смак приємно здивує — він вологий, ароматний і насичений. Ідеальний варіант для літнього обіду, вечері або перекусу на природі.
Потрібно:
-
200 г м’якого вершкового сиру (можна з часником і зеленню)
-
3 яйця
-
300 г кабачків
-
200 г креветок (варених або сирих)
Як готувати:
-
Кабачки натираємо на тертці, не очищуючи від шкірки. Відтискаємо зайву рідину — але сік не виливаємо, він стане в пригоді для смузі чи легкого супчика.
-
В окремій мисці збиваємо яйця виделкою. Додаємо сир, ретельно перемішуємо до кремової консистенції.
-
Викладаємо масу у форму (22–25 см), додаємо кабачки й креветки. Можна брати як сирі, так і варені — головне, щоб свіжі!

-
Запікаємо 35–40 хвилин при 200°C до золотистої скоринки.

Пиріг ніжний, смачний як у гарячому, так і в холодному вигляді. Спробуйте — закохаєтесь з першого шматочка!
Смачного! 🍤🌿




