Необхідні інгредієнти:

• 130 г сиру
• 1 велике яйце
• 150 г борошна
• 100 г цукру
• 80 г м’якого вершкового масла
• 8 г розпушувача
• 1 щіпка солі
• Ванільна есенція
• 80 г родзинок або кураги – за бажанням

Спосіб приготування:

Ми змішуємо масло разом з цукром приблизно 5 хвилин, після чого також додаємо сир, яйце та гомогенізуємо.

Окремо змішуємо борошно з сіллю, розпушувачем і ваніллю, потім все просіваємо в тісто і перемішуємо до однорідності.

За бажанням можемо також додати родзинки.

Форму для кексу змащуємо маслом і присипаємо борошном, після чого перекладаємо в неї тісто.

Випікати пиріг 30-40 хвилин, в розігрітій до 170 градусів духовці.

Сообщение Пухнастий пиріг із солодким сиром і родзинками: ніжний десерт із пікантною ноткою появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.