Інгредієнти:

Тісто:

• 50 г вершкового масла м’якого
• 40 г меду
• 50 г цукру
• щіпка солі
• 1 середнє яйце
• 4 г розпушувача
• 220 г борошна

Начинка:

• горіхи волоські
• або курага, чорнослив, родзинки, шматочок шоколаду

Приготування:

Тісто:

Змішую у мисці м’яке вершкове масло, мед, цукор, сіль та яйце. Всипаю борошно та розпушувач та замішую тісто руками.

Одразу розкачую тісто у ковбаску, нарізаю шматочками.

Кожен шматочок розкачую такою дерев’яною ложкою для меду у довгий коржик. Можна використати звичайну виделку.

Перевертаю та з іншого боку викладаю горішок, закручую у трубочку.

Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю в добре розігрітій до 180 градусів духовці ~ 15 хвилин.

Смачного!

Сообщение Секретне печиво «Катруся»: легкий рецепт, який здивує всіх! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгредієнти:

• 180 г м’яке вершкове масло
• 4 ст. л. майонез
• 0,5 ч. л. сіль
• 150 г цукрова пудра
• 2 яйце
• 1.5 г ванілін
• 500 г борошно
• 10 г розпушувач

Приготування:

Збиваю міксером м’яке вершкове масло до білого кольору, приблизно 5 хвилин. Додаю майонез, сіль, цукрову пудру, яйця, ванілін. Добре збиваю або за допомогою лопатки добре перемішую.

Всипаю борошно і розпушувач, замішую до однорідності. Викладаю тісто в кондитерський мішок.

Викладаю печиво на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів до рум’яності.

Ну дуже розсипчасте виходить, смачного!

Сообщение Печиво з 2 яєць: 62 шматочки ніжного смаку, що тануть у роті! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.