Необхідні інгредієнти:

• Манна крупа — 100 г

• Кефір — 150 мл

• Яйця — 2 шт.

• Цукор — 80 г

• Ванілін — 1 пакетик

• Мед — 1 ст. л.

• Вершкове масло — 1 ст. л.

• Борошно — 150 г

• Розпушувач — 1 ч. л.

• Сіль — дрібка

• Родзинки — 100 г (за бажанням)

Спосіб приготування:

1. Манну крупу залити кефіром, перемішати й залишити для набухання.

2. У мисці збити яйця з цукром і ваніліном до пухкої маси.

3. В іншій посудині змішати борошно з розпушувачем.

4. До яєчної маси додати мед та розтоплене масло, збити ще раз.

5. Ввести манку з кефіром і борошно, перемішати міксером до однорідності.

6. Форму змастити маслом, вилити тісто. Випікати при 180°C приблизно 35–40 хвилин.

7. Перевірити готовність шпажкою. Дати охолонути. За бажанням полити згущеним молоком або притрусити цукровою пудрою.

Смак — неймовірний, а готується дуже просто. Час до чаю — настав! ☕🍰

Сообщение Спробувала спекти — пирога не стало за 15 хвилин! “Чарівний” медовий манник появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.