Інгредієнти:

• Морква 200 г
• Крекер прямокутний 100 г
• Майонез 70 г
• Кріп 30 г
• Консервована скумбрія 230 г

Приготування:

Моркву заздалегідь відваріть у шкірці до готовності. Овочі повністю остудіть і очистіть, потім натріть на дрібній тертці або подрібніть блендером у пюре. До моркви додайте кілька ложок майонезу, присипте сіллю, ретельно перемішайте.

Консервовану скумбрію з банки перекладіть у тарілку, роздавіть вилкою. Щоб рибна маса не була дуже сухою, додайте трохи олії, в якій знаходилася скумбрія.

Печиво викладіть на тверду плоску поверхню в один шар, злегка змастіть майонезом, присипте подрібненим кропом.

Зверху викладіть подрібнену скумбрію, рівномірно розподіляючи її по всій поверхні печива.

На рибу покладіть другий шар печива, злегка притискаючи його. На печиво розмістіть моркву, розмажте її ложкою. Моркву присипте дрібно нарізаним кропом.

Таким чином сформуйте ще один рибний шар та шар з моркви, відокремлюючи кожен продукт крекерним печивом. На верхньому печиві зробіть гарні візерунки з майонезу.

Закуска готова, присипте зеленню. Міні-тортики поставте на 30 хвилин у холодильник, печиво просочиться майонезом та рибним соком, стане м’яким. Тортики після розм’якшення легко можна їсти вилкою.

Сообщение Закусочні міні-тортики з крекерів з найбюджетніших продуктів — гідна заміна бутербродам появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.