Цей смачний салат з печерицями займає особливе місце на святкових столах і є гарним доповненням до обіду чи вечері завдяки своїй текстурі та гармонії інгредієнтів.

Витоки такого смачного салату можна простежити в радянській кулінарії, коли крабові палички стали широко доступними в магазинах і набули популярності. Вони швидко зайняли нішу доступного та простого продукту, який можна було використовувати у різних закусках та салатах.

Комбінація смачного салату з печерицями зі ще одним доступним та популярним інгредієнтом – зробила його фаворитом серед домогосподарок.

Інгредієнти, які потрібні,щоб приготувати смачний салат «Діана»:

• Цибуля — 1 шт.;
• Печериці — 500 г;
• Сіль — 1/2 ч.л.;
• Чорний перець — щіпка;
• Майонез;
• Крабові палички — 220 г;
• Яйця — 5 шт.;
• Огірки — 2 шт.;
• Петрушка – пучок.

Приготування смачного салату «Діана»:

Нарізаємо півкільцями цибулю, обсмажуємо її на сковороді в олії. Нарізаємо пластинами печериці та обсмажуємо їх разом із цибулею до золотистого кольору.

Нарізаємо дрібно крабові палички, викладаємо в салатник, на сіточку з майонезу. Покриваємо крабові палички також майонезним шаром, кладемо на нього гриби.

Натираємо на великій тертці варені яйця і викладаємо їх на грибний шар.

Змащуємо огірковий шар сіточкою з майонезу, викладаємо на нього залишки паличок. Шинкуємо петрушку і посипаємо їй верхній шар з огірків та крабових паличок.

Виходить простий, при цьому смачний салат із шампіньйонів та крабових паличок. Це добрий варіант закуски на святковий стіл.

Сообщение Смачний салат «Діана» з печерицями: займає особливе місце на святкових столах та готується за 15 хвилин появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.