М’які, пухнасті оладки з яблуками ідеально підходять як на сніданки, так і як десерт до чаю.

Основним інгредієнтом оладок є свіжі яблука, які надають тесту пишності та легкої кислинки. Приготування оладок з яблуками не потребує складних кулінарних навичок та займає небагато часу.

Часто до тіста додають корицю або ваніль для створення додаткового аромату, який миттєво наповнює кухню.

Інгредієнти:

• Яйце — 1 шт.;
• Кефір — 200 мл;
• Цукор — 2 ст.л.;
• Ванільний цукор — щіпка;
• Борошно — 200 г;
• Сіль — щіпка;
• Сода — ½ ч.л.;
• Рослинна олія — ​​3 ст.л.;
• Яблука — 2 шт.

Приготування оладок з яблуками:

Розбиваємо в миску яйце, вливаємо кефір, висипаємо ванільний та звичайний цукор, сіль, ретельно все перемішуємо. Вливаємо в суміш олію, знову перемішуємо.

Далі висипаємо в суміш борошно та соду, замішуємо густе однорідне тісто. Очищаємо яблука від насіннєвих коробочок, нарізаємо маленькими кубиками.

Викладаємо яблука в тісто та змішуємо. У сковороді розігріваємо олію і викладаємо на поверхню невеликі порції тіста.

Обсмажуємо оладки по обидва боки до золотистого кольору.

Викладаємо отримані оладки на паперовий рушник, щоб з них скло масло. Виходять смачні прості яблучні оладки.

Сообщение Швидкі пишні оладки з яблуками. Смачний сніданок для всієї родини за 10 хвилин появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.