Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• Кип’яток 200 мл
• Борошно 2 склянки
• Сіль 1 ч.л
• Цукор 1 ст.л
• Рослинна олія 150 мл

Приготування:

У глибокому посуді з’єднайте просіяне пшеничне борошно, сіль і цукор. Акуратно влийте в суху суміш кип’яток.

Перемішайте ложкою тісто. Коли воно трохи охолоне, замісіть м’яке еластичне тісто.

За допомогою качалки розкотіть тісто в прямокутний пласт завтовшки 2-3 мм. Фігурним ножем розріжте тісто на смужки завтовшки 2-3 см і завдовжки близько 10 см.

Налийте в сковорідку олію, зачекайте, поки вона розігріється. Акуратно опустіть смужки тіста в розігріту олію.

Обсмажуйте хрусткі палички на середньому вогні до рум’яного відтінку з двох боків.

Готовий хмиз викладіть на тарілку, застелену паперовими рушниками, щоб прибрати зайву олію.

Коли палички охолонуть до кімнатної температури, прикрасьте їх цукровою пудрою та подавайте з чаєм чи кавою.

Сообщение Хрусткі сніданкові палички з борошна та кип’ятку – готуються за 5 хвилин і неймовірно смачні! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.