Інгредієнти для печива:

• вершкове масло – 200 г
• цукор – 200 г
• майонез – 200 г
• яйця – 2 шт.
• борошно – 4 склянки
• розпушувач – 0,5 ч. л.
• ванільний цукор – 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування:

1. Підготовка тіста.
   Розітріть руками охолоджене масло з борошном до стану крихти.

2. Додавання інгредієнтів.
   Додайте яйця, майонез, цукор, ванільний цукор і розпушувач. Замісіть м’яке, еластичне тісто.

3. Відпочинок тіста.
   Загорніть тісто у харчову плівку й покладіть на 30 хвилин у холодильник.

4. Формування печива.
   Пропустіть охолоджене тісто через м’ясорубку з насадкою та викладіть фігурки на деко з пергаментом.

5. Випікання.
   Випікайте при 180 °С приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки.

6. Оздоблення.
   Готове печиво посипте цукровою пудрою.

Поради для смачного результату

• Для більш насиченого смаку додайте щіпку кориці або цедру лимона.
• Якщо немає м’ясорубки – розкачайте тісто та виріжте печиво формочками.
• Зберігайте печиво в металевій банці – воно довго залишатиметься свіжим і хрустким.

Розсипчасте пісочне печиво на майонезі – це простий і перевірений роками рецепт, який завжди вдається. Приготуйте його для вечірнього чаювання або просто, щоб потішити рідних. Аромат домашньої випічки створить атмосферу затишку й подарує теплі спогади з дитинства.

Сообщение Рецепт з нашого дитинства: розсипчасте пісочне печиво на майонезі появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• Борошно 500 г
• Розпушувач 12 г
• Цукор 200 г
• Яйця 1 шт.
• Вершкове масло розтоплене 200 г
• Майонез 200 г

Приготування:

Змішую борошно з розпушувачем та цукром. Розбиваю яйце, вливаю розтоплене масло, додаю майонез і замішую тісто руками.

Викладаю тісто у формочки, змащені маслом або олією. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 30 хвилин.

Заварюю чай і смакую!

Сообщение Ніжне печиво на майонезі – найсмачніший молдавський рецепт, який підкорює з першого шматочка! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.