🧈 Інгредієнти:

• Борошно — 300 г

• Сметана — 150 г

• Цукор — 100 г

• Вершкове масло — 100 г

• Сіль — ½ ч. л.

• Сода — ½ ч. л.

• Для посипання: цукрова пудра, цукор або кунжут

🥣 Спосіб приготування:

1. У глибоку миску просійте борошно. Додайте цукор, сметану, м’яке вершкове масло, сіль і соду.

2. Замісіть м’яке тісто. Загорніть у плівку й поставте охолоджуватись у холодильник на 30 хвилин.

3. Потім розкачайте тісто товщиною приблизно 1 см.

4. Виріжте печиво за допомогою формочок або просто наріжте ножем на квадратики.

5. Викладіть на деко з пергаментом, при бажанні посипте цукром або кунжутом.

6. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 10–12 хвилин до легкого золотистого кольору.

7. Після остигання посипте пудрою та подавайте до чаю.

   

☕ Печиво виходить ніжним, ароматним і дуже м’яким. Просто, швидко й смачно!

Смачного!

Сообщение Домашнє печиво на сметані за 10 хвилин: ніжне, м’яке й ароматне! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Все гранично просто — мінімум зусиль, максимум задоволення. Аромат ванілі або нотка лимонної цедри надає випічці особливого шарму, а зберігається воно свіжим і м’яким кілька днів.

Це домашнє пісочне печиво — ідеальний варіант до чаю для всієї родини. Не відкладайте — порадуйте рідних вже сьогодні!

Що знадобиться:

• борошно — 320 г

• сметана — 100 г

• вершкове масло — 100 г

• цукор — 2 ст. л

• яйця — 2 шт

• ванілін або лимонна цедра

• розпушувач — 1 ч. л

Як готувати:

1. Змішайте просіяне борошно з розпушувачем, цукром, дрібкою солі та ароматизатором (ванілін або цедра).

2. Додайте холодне вершкове масло — поріжте його або натріть на тертці. Перетріть із борошном до стану крихти.

3. Додайте яйце та сметану, замісіть м’яке тісто.

4. Робочу поверхню трохи присипте борошном, розкачайте тісто тонким шаром.

5. Змастіть зверху збитим яйцем, посипте цукром і виріжте печиво улюбленої форми.

6. Перекладіть заготовки на деко з пергаментом.

7. Випікайте при 180°C близько 25 хвилин — до золотистої скоринки.

☕ Смачного чаювання! Це печиво точно стане вашим фаворитом.

Сообщение ✨ Швидке печиво на сметані – всього за 10 хвилин підготовки! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.