Інгредієнти

• 250 г кукурудзяного борошна
• 150 г пшеничного борошна
• 150 г вершкового масла (м’яке)
• 200 г цукрової пудри
• Кілька крапель ванільного екстракту

Для начинки:

• 80 г вершкового масла (м’яке)
• 100 г цукрової пудри
• Кілька крапель ванільного екстракту
• 6 ч. л. малинового джему

Приготування

1. Розігрійте духовку до 210 °С (170 °С з конвекцією) і застеліть деко пергаментним папером.
2. Покладіть вершкове масло, цукрову пудру, кукурудзяне борошно, пшеничне борошно та ванільний екстракт у кухонний комбайн і змішайте до однорідної маси.
3. Перекладіть суміш у кондитерський мішок із насадкою-зірочкою і відсадіть 20 печив розміром приблизно 3–4 см.
4. Випікайте 10–15 хвилин, поки печиво не стане світло-золотавого кольору.
5. Для начинки збийте вершкове масло, цукрову пудру та ванільний екстракт до гладкої консистенції.
6. На половину печива покладіть по пів чайної ложки джему, а на іншу половину намастіть вершковий крем.
7. Складіть печиво парами, акуратно притиснувши половинки одна до одної, та злегка притрусіть цукровою пудрою.

Смачного!

Сообщение Різдвяне печиво🎄 Сніжки ☃️ тануть у роті появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.