🛒 Інгредієнти:

Основне тісто:

✔ 250 г вершкового масла (або маргарину)
✔ 1 склянка цукрової пудри
✔ 1 склянка пшеничного крохмалю
✔ 2 склянки борошна
✔ 1 пакетик ваніліну

Додатково:

✔ густий джем (персиковий, абрикосовий, полуничний або будь-який інший на ваш смак)

👨‍🍳 Покрокове приготування:

1️⃣ Замішуємо тісто

📌 Змішайте вершкове масло (або маргарин) з цукровою пудрою, поки маса не стане світлою та кремоподібною.
📌 Додайте крохмаль і просіяне борошно, замісіть м’яке, еластичне тісто.

2️⃣ Формуємо печиво

📌 Відщипуйте шматочки тіста розміром з волоський горіх.
📌 Злегка розкатайте їх у плоскі кружечки.
📌 Якщо маєте формочки для печива – можете надати випічці цікаві обриси.

💡 Оригінальний спосіб формування – використання пресу для цитрусових (або іншої рельєфної поверхні), що надає печиву гарну текстуру.

3️⃣ Випікаємо

📌 Викладіть печиво на деко, застелене пергаментним папером.
📌 Випікайте при 150°C до світлого золотистого відтінку (близько 15-20 хвилин).

💡 Щоб печиво було ще ніжнішим, перед випіканням охолодіть його в холодильнику 1-2 години.

4️⃣ Додаємо джем

📌 Дайте печиву повністю охолонути.
📌 Намастіть одну половинку густим джемом, а зверху накрийте другою половинкою.

✨ Результат – ніжне, розсипчасте печиво з ароматною фруктовою ноткою!

☕ Подача та зберігання

✅ Це печиво чудово доповнить ранкову каву або чай.
✅ Зберігати можна у герметичному контейнері – воно залишатиметься свіжим і ніжним кілька днів.

💛 Готуйте з любов’ю та насолоджуйтесь кожним шматочком!

Смачного! 🍪😋☕

Сообщение Домашнє пісочне печиво з джемом – розсипчасте, ніжне та неперевершено смачне! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.