Інгредієнти:

• Буряк відварений 2-3 шт.
• Цибуля 2 шт.
• Сіль, цукор, перець, оцет за смаком
• Гриби мариновані 300 – 400 г
• Олія 50 – 70 мл
• Зелена цибуля для прикрашання

Приготування:

Цибулю нарізаю півкільцями, солю, перчу, додаю цукор і вливаю оцет, добре перемішую. Варений буряк натираю на терці, також солю, перчу, додаю цукор і вливаю оцет, добре перемішую. Залишаю маринуватись і цибулю і буряк на 5 хвилин.

Кладу цибулю та буряк в одну глибоку миску, додаю порізані гриби, перемішую. Додаю олію, за смаком, якщо потрібно солю, гарно перемішую.

Прикрашаю салат грибами та зеленою цибулькою, смачного!

Сообщение Салат «Мойсей» для Святвечора: Смачний Пісний Рецепт, Що Вразить Всіх появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

На 4 порції:

• куряче філе 1 шт.
• огірки консервовані 4 шт.
• яйця варені 3 шт.
• морква відварна 2 шт.
• горох консервований 250 г
• чорнослив 100 г
• майонез 200 г

Маринад для цибулі:

• цибуля 1 шт.
• сіль 0,5 ч. л.
• цукор 1 ч. л.
• оцет 1 ст. л.
• кип’ячена вода 150 мл

Приготування:

Маринад для цибулі:

Цибулю нарізаю дрібними кубиками, додаю сіль, цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись.

Куряче філе відправляю в киплячу воду на 30 хвилин. На літр води додаю 1 ч. л. солі, 3 шт. горошку чорного перцю, одну цибулину, і наприкінці додаю 1-2 шт. лаврового листа.

Тепер у чашу першим шаром салату викладаю курку порізану кубиками і мариновану цибулю, поливаю сіточкою із майонезу.

Далі огірки кубиками і варені яйця, поливаю сіточкою із майонезу.

Тепер морква порізана кубиками і горох.

Останній шар чорнослив і поливаю сіточкою із майонезу. Смачного!

Сообщение Салат «Прага»: улюблений рецепт для справжніх господинь! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Дуже люблю цей салат, ситний, пісний, дуже смачний і ще й готується дуже просто! Буде на першому місці на моєму святковому столі!Легкий рецепт, натуральні продукти та захоплюючий вигляд зірки зроблять її улюбленою серед ваших близьких.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• 2-3 шт. буряку
• олія для буряка
• 1 шт. синя цибуля
• 2 зуб. часнику
• 100 г підсушених горіхів
• 150 г гранат

Заправка:

• 2 ст. л. олії
• 1 ч. л. лимонного соку
• сіль, чорний мелений перець, сушений базилік до смаку

Приготування:

Промиваю та просушую буряк, не очищаю його. Окремо кожний кладу у фольгу, заливаю олією, щільно замотую фольгу. Викладаю на форму для випікання. Випікаю у розігрітій духовці до 200 градусів приблизно 40-50 хвилин.

Охолоджений і очищений буряк натираю на грубій терці у мисці, додаю дрібно порізану цибулю та часник. Додаю ще підсушені і подрібнені горішки та зерна гранату, перемішую.

Заправка:

У мисочці змішую олію, лимонний сік, сіль, перець, сушений базилік. Вливаю до салату та перемішую.

Для подачі викладаю салат через кільце, посипаю горішками, смачного!

Сообщение Новий салат на Святвечір «Вифлеємська зірка» . Пісний, але такий смачний появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.