Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• Печериці – 500 г
• Цибуля – 2 шт.
• Морква – 1 шт.
• Картопля варена – 2 шт.
• Солоні огірки – 3 шт.
• Зелена цибуля
• Яйця варені – 3 шт.
• Сир твердий – 150 г
• Майонез
• Сіль, чорний перець
• Олія для обжарювання

Приготування:

Розігріваю трішки суху сковорідку і обсмажую грибочки порізані пластиками, до випаровування води. Солю та перчу за смаком.

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до прозорості дрібно порізану цибулю. Додаю моркву терту на терці, обсмажую все 7 хвилин. Охолоджую.

На плоску тарілку викладаю першим шаром терту на терці відварену картоплю, солю, перчу, поливаю сіточкою із майонезу. Далі гриби.

На гриби кладу засмажку з цибулі та  моркви, поливаю сіточкою із майонезу.

Нарізаю кубиками огірки, посипаю зеленою цибулькою, поливаю сіточкою із майонезу.

Натираю на терці варені яйця, поливаю сіточкою із майонезу.

Посипаю тертим сиром, смачного!

Сообщение «Нова шуба» — такої ви ще не готували. Чоловік сказав обовʼязково зробити на свята появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.