Що, за народними прикметами, краще не садити після Великодня:

Овочі:

• Гарбузові культури (гарбуз, кабачки, патисони, огірки) — вважається, що вони погано приживуться і дадуть слабкий урожай.
• Горох і морква — також не рекомендують садити після свята.
• Капуста (усі види: білоголова, цвітна, броколі, брюссельська, пекінська) — якщо висадити розсаду після Великодня, вона може погано рости.

Зелень і ранні культури:

• Редиска, салат, кріп, петрушка та інша рання зелень. Хоча ці культури добре переносять холод, народна традиція радить сіяти їх до Великодня, інакше вони нібито ростимуть слабкими.

Ягідні кущі:

• Аґрус, малина, порічки та смородина. Їх бажано висаджувати до травня, щоб кущі встигли добре прижитися до осені.

Багато досвідчених городників все ж орієнтуються не тільки на прикмети, а й на погоду та місячний календар. Після 12 квітня земля зазвичай вже краще прогрівається, тому для теплолюбних культур цей період часто вважається вдалим.

А ви дотримуєтеся цих народних заборон чи садите за власним графіком? Пишіть у коментарях, що думаєте про ці прикмети. 🌱

Дивіться також: Чому до Великодня не можна садити картоплю: народні прикмети та практичні причини

Сообщение Залишитесь без врожаю: що не варто садити після Великодня появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Чому варто сіяти редиску у вересні

• немає ризику стрілкування, яке зазвичай трапляється влітку;

• коренеплоди ростуть рівні, міцні та хрумкі;

• урожай достигає швидко — вже через 3–4 тижні.

Найкраще брати швидкостиглі сорти, а для кінця вересня — ще й холодостійкі: Сора, Кармен, Французький сніданок.

Як правильно сіяти редиску

• Глибина: близько 1 см. Якщо заглибити сильніше — сходи будуть рідкі та нерівномірні.

• Відстань між насінинами: 4–5 см, щоб коренеплоди мали простір для розвитку.

• Полив: перед сівбою борозенки добре зволожити, далі поливати помірно, без надлишку води.

Підживлення та догляд

• органіку (перегній, компост) залишаємо на весну;

• у вересні редисці потрібні фосфорно-калійні добрива та мікроелементи (цинк, бор, марганець, залізо);

• у прохолодні ночі накриваємо агроволокном;

• густо посіяні сходи обов’язково проріджуємо.

Дотримуючись цих простих правил, ви отримаєте щедрий, смачний і здоровий осінній урожай редиски.

Сообщение Вереснева редиска: як посіяти, щоб зібрати рекордний урожай появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• редиска
• кріп і петрушка
• лавровий лист по 1 шт. в банку
• часник по 2 зуб. в банку
• духмяний перець по 3 шт. в банку
• перець горошок по 4 шт. в банку

Маринад на 1 л води:

• цукор 3 ст. л.
• сіль 2 ст. л.
• оцет 9% 60 мл

Приготування:

Редиску промиваю, відрізаю хвостики. У стерилізовані банки 0,5-0,7 л. кладу кріп, петрушку, лаврові листочки, зубчики часнику, та перці горошком. Тоді кладу редиску.

Заливаю окропом сьогодні редиску три рази. Заливаю перший раз, закриваю кришками, залишаю на 5-6 хвилин. Зливаю воду, заливаю знову на 5-6 хвилин. Тоді зливаю воду у каструлю.

Маринад на 1 л води:

У каструлю до води додаю цукор, сіль, перемішую. Ставлю на вогонь, кип’ячу 3-4 хвилини, тоді додаю оцет, перемішую і маринад готовий.

Гарячим маринадом заливаю банки з редискою до самого верху. Герметично закриваю кришками, перевертаю банки і залишаю до повного охолодження. Смачного!

Сообщение Редиска, від якої всі в захваті: Закриваю 100 банок – розлітаються миттєво! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгредієнти:

• Редиска – 800 г
• Часник – 5-7 зуб.
• Сіль – 2 ч. л.
• Чорний перець горошком – 5-7 шт.
• Перець духмяний горошком – 5-7 шт.
• Лимонний сік – 1 шт.
• Зелень петрушки – 1 пучок
• Зелень кінзи – 1 пучок
• Вода мінеральна (не газована) – 1 л.

Приготування:

Редиску промиваю, зрізаю хвостики, відбиваю зверху, він обов’язково має тріснути.

Викладаю редиску у банки, нарізаю дуже дрібно часник, солю, додаю перці горошком. Вливаю чи видавлюю лимонний сік. Додаю зелень петрушки та зелень кінзи. Заливаю водою, закриваю щільно кришками. Добре збовтую банки у руках. Відправляю в холодильник мінімум на 1 годину.

Перекладаю у миску, несу до столу, смачного!

Сообщение Редиска по-грузинськи — пікантна закуска, яку готую щодня, поки сезон! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Чи потрібне підживлення редиски? Редис має короткий вегетаційний період – від 18 до 40 днів, тому споживає небагато поживних речовин. Якщо перед посівом удобрити ґрунт і час від часу припудрювати грядку деревною золою для захисту від хрестоцвітих блішок, додаткове підживлення може бути непотрібним. Зола містить калій, фосфор та мікроелементи, які сприяють формуванню якісного коренеплоду.

Щоб забезпечити рослину всім необхідним, перед посівом на кожен квадратний метр грядки додайте відро компосту та склянку золи або 20-30 г нітроамофоски.

Якщо добрива не вносили, а на цьому місці вже вирощували інші культури, що виснажили ґрунт, редис обов’язково потрібно підживити.

Коли найкраще підживлювати редис? Є два основні періоди, коли редис особливо потребує додаткового живлення:

1. При появі перших 1-2 справжніх листків (приблизно через тиждень після сходів).
2. На початку формування коренеплоду (через 7-10 днів після першого підживлення).

У першому випадку потрібні добрива з переважним вмістом азоту, а в другому – калію та фосфору. Якщо ви пропустили перше підживлення, а коренеплід уже почав рости, азотні добрива вносити не слід – краще використовувати фосфорно-калійні суміші.

Поганий розвиток коренеплоду може бути спричинений не лише нестачею поживних речовин. Пізній посів (у кінці травня – на початку червня) через довгий світловий день може спричинити стрілкування. Також редису необхідне проріджування та регулярний полив.

Чим підживлювати редис у теплиці та відкритому ґрунті? Редис потребує однакових елементів незалежно від того, де він росте – у теплиці, парнику чи відкритому ґрунті. Підживлення проводять за такою схемою:

• У фазі 1-2 листків для активного росту розетки використовуйте азотне добриво: 1 ст. л. сечовини або аміачної селітри на 10 л води. Цей об’єм розрахований на 1 м² грядки. Однак краще застосовувати комплексне добриво, що містить не лише азот.
• Коли починається активний ріст коренеплоду, внесіть монофосфат калію (1 ст. л. на 10 л води). Також можна використовувати комплексні добрива з високим вмістом калію.

Обирайте добрива відповідно до рекомендацій на упаковці – сьогодні доступно багато марок із різними формулами.

Натуральні підживлення для редиски Редис зазвичай споживають свіжим, тому багато городників намагаються зменшити кількість використаних хімічних добрив. Натуральні альтернативи можуть стати гарною заміною мінеральним підживленням.

Для азотного живлення підходять настої кропиви, пташиного посліду або коров’яку. Також можна взяти жменю перегною (не свіжого гною!) або землі з компостної купи, розмішати у відрі води та полити цією рідиною редис. Перегній містить усі необхідні поживні речовини з переважним вмістом азоту.

Фосфорно-калійне підживлення добре замінює деревна зола. Вона містить майже всі необхідні елементи, окрім азоту. Для живлення редиски можна використовувати такий метод:

1. Добре полийте редиску, змочуючи листя.
2. Посипте мокрі листки золою.

Змивати золу не потрібно – її поживні речовини поступово всмокчуться через листя і ґрунт.

Редис може рости без підживлення, якщо його посіяти в добре удобрений ґрунт і регулярно використовувати деревну золу. На бідних землях у фазі 1-2 листків необхідне азотне живлення, а на початку формування коренеплоду – калій і фосфор. Дотримуючись цих правил, ви отримаєте смачний і соковитий урожай!

Сообщение Як підживлювати редис після сходів і під час формування коренеплоду: поради та рецепти появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.