Сьогодні поділюся рецептом цієї страви у вигляді шарового салату, який здивує ваших гостей.

Необхідні інгредієнти:

• Куряче філе – 400 г

• Морква по-корейськи – 200 г

• Твердий сир – 150 г

• Консервована кукурудза – 1 банка

• Цибуля – 1 шт.

• Яйця – 4 шт.

• Майонез (краще домашній) – за смаком

• Свіжий огірок

• Солодкий перець

• Вода – 100 мл

• Оцет 9% – 30 мл

• Цукор – 10 г

• Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Цибулю дрібно нарізаємо, викладаємо в миску. Додаємо цукор, сіль, оцет та воду, ретельно перемішуємо й залишаємо маринуватися приблизно на 20 хвилин.

2. Куряче філе запікаємо або відварюємо до готовності, нарізаємо маленькими кубиками. Це буде перший шар салату, який злегка покриваємо майонезом.

3. Далі викладаємо шар маринованої цибулі.

4. Моркву по-корейськи трохи подрібнюємо, викладаємо наступним шаром і змащуємо майонезом.

5. Натерті на дрібній тертці яйця викладаємо зверху й також промазуємо майонезом.

6. Наступний шар — консервована кукурудза, знову сітка з майонезу.

7. Завершуємо тертим сиром, який добре промазуємо зверху, щоб надати салату рівну поверхню.

Оформлення:

Для прикраси розкладаємо по колу моркву по-корейськи, далі — кільце з дрібно нарізаної зелені, слідом — солодкий перець і кукурудза. В центрі викладаємо свіжий огірок. Салату бажано дати настоятися в холодильнику 1-2 години.

Цей салат неодмінно стане родзинкою вашого свята — яскравий, ситний та неймовірно апетитний. Він точно сподобається кожному гостю!

Сообщение Неймовірно смачний та яскравий салат «Фантазія» (шарами): стане справжньою окрасою вашого святкового столу появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала gospodynka.

Інгредієнти:

• куряче філе копчене 300 гр.
• яйця 5 шт.
• корейська морква 250 гр.
• кукурудза 100 гр.
• сир 100 гр.
• цибуля зелена
• майонез 200 гр.
• волоські горіхи

Приготування:

В роз’ємну форму першим шаром салату накладаю моркву по-корейськи, краще її трішки ще порізати на менші смужки. Поверх моркви роблю сіточку з майонезу.

Далі нарізаю маленькими кубиками куряче копчене філе, роблю шар майонезу.

Дрібно нарізаю зелену цибулю, роблю сіточку з майонезу.

Варені яйця натираю на терці та також покриваю майонезом.

Наступний шар буде кукурудза з майонезом. Ставлю в холодильник настоятись.

А перед подачею на стіл натираю на терці сир, викладаю горіхи, роблю сіточку з майонезу.

Прикрашаю зеленою цибулею та зеленню. Смачного!

Сообщение Святковий салат «Фантазія» з куркою: рецепт, який перевершив Шубу та Олів’є! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.