Інгредієнти:

• 2 шт. вареної картоплі
• 1 куряче філе відварене
• 1 варена морква
• 2 плавлених сирка (150 г)
• 2 варені буряки
• майонез
• сіль за смаком
• зерна граната

Маринування цибулі:

• 1 цибулина
• 1 ст. л. цукру
• 1 ст. л. 9% оцту
• 100 мл води кімнатної температури

Приготування:

Маринування цибулі:

Цибулю нарізаю дрібними кубиками, додаю цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись на 15-20 хвилин.

Діаметр мого кондитерського кільця 20 см., першим шаром натираю на терці відварену картоплю, солю, поливаю сіточкою із майонезу.

Далі курка порізана дрібними кубиками і маринована цибуля без рідини, поливаю сіточкою із майонезу.

Варена і терта на терці морква, поливаю сіточкою із майонезу.

Терті плавлені сирки, поливаю сіточкою із майонезу.

Натираю на терці буряк, солю за смаком. Малюю майонезом візерунок, прикрашаю зернами гранату.

Сообщение Салат «Грація»: Рецепт, який затьмарить навіть Олів’є та Шубу появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.