📝 Інгредієнти:

• Відварна картопля — 500 г
• Філе малосольного оселедця — 300 г
• Яйця варені — 3 шт.
• Ріпчаста цибуля — 1 шт.
• Корейська морква — 150 г
• Маслини (без кісточок) — для декору
• Майонез — за смаком
• Сіль, перець — до смаку
• Олія — 1 ст. л.

👨‍🍳 Як приготувати:

1. Підготовка першого шару:
   Натерту на великій тертці теплу картоплю викладаємо на дно салатниці, змащеної майонезом. Приправляємо сіллю, перцем та наносимо сіточку з майонезу.

2. Оселедець:
   Філе оселедця нарізаємо невеликими кубиками, викладаємо другим шаром. Поливаємо ложкою олії та знову наносимо майонезну сіточку.

3. Цибуля:
   Цибулю нарізаємо дуже дрібно, за бажанням можна обдати окропом, щоб зняти гіркоту. Викладаємо наступним шаром, трохи майонезу зверху.

4. Яйця:
   Відварені яйця натираємо на дрібній тертці, рівномірно розподіляємо поверх цибулі, змащуємо майонезом.

5. Фінальний штрих:
   Корейську моркву розкладаємо верхнім шаром. Завершуємо прикрасою з нарізаних навпіл маслин — викладаємо у формі смужок або фігур, щоб надати салату ще більш виразного вигляду.

6. Настоювання:
   Поставте салат в холодильник на 2–3 години, щоб шари добре просочилися й смак став ще насиченішим.

Сообщение 🥗 Салат «Саламандра» — справжня прикраса святкового столу! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.