Інгредієнти:

• сир кисломолочний – 330 г

• яблуко – 1 шт.

• яйце – 1 шт.

• цукор – 2 ст. л.

• сметана – 2 ст. л.

• сіль – 0,5 ч. л.

• родзинки – 50 г

• борошно – 250–280 г

• розпушувач – 1 ч. л.

• ванілін – 1/3 ч. л.

• олія для смаження

Приготування:

1. Яблуко натріть на тертці та злегка відтисніть сік.

2. У мисці змішайте сир, яйце, сметану, цукор, сіль, ванілін та яблуко.

3. Додайте родзинки й поступово всипайте борошно з розпушувачем. Замісіть м’яке тісто.

4. Сформуйте невеликі палички або ковбаски.

5. Обсмажте їх на розігрітій олії до апетитної скоринки.

Готові сирні палички ніжні всередині та хрусткі зовні. Подавати можна як теплими, так і холодними – зі сметаною, медом чи улюбленим варенням. Це чудовий десерт, який однаково полюблять і дорослі, і діти!

Сообщение Сирні палички з яблуком і родзинками – смачна альтернатива сирникам появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.