Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

• 700 г сир кисломолочний 5%
• 2 яйця
• 2 ст. л. цукор
• 1 ч. л. ванільний цукор
• 5 ст. л. манна крупа

Приготування:

Додаю до сиру збиті яйця, перемішую. Додаю ванільний цукор і цукор, манну крупу, ретельно перемішую. Накриваю рушником, залишаю на 10 хвилин. Потім перемішую ще раз і формую руками чи склянкою сирники.

Розігріваю олію в сковорідці, обсмажую сирники під кришкою по 2-3 хвилини з обох боків.

Хай смакує!

Сообщение Сирники без борошна: мій улюблений рецепт, який готую двічі на тиждень появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Інгредієнти:

• 400 г кисломолочного сиру
• 1 яйце
• 3 ст. л. цукру
• 40 г манки
• борошно для посипання
• олія для смаження

Приготування:

Мну до однорідності сир товкачкою або виделкою, можна перетерти через сито. В окремій мисочці змішую яйце з цукор. Додаю до сиру, перемішую.

Всипаю до сиру манку, перемішую.

Посипаю стіл та сирне тісто борошном, формую грубу ковбаску та нарізаю порційними шматочками сирнички.

Розігріваю олію та обжарюю сирнички до золотистого кольору.

Прикрашаю цукровою пудрою, хай смакує!

Сообщение Сирники без борошна: ніжні, ідеальної форми та бездоганного смаку! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.