📅 Терміни висіву на розсаду:

• Найкращий час — з 10 по 25 квітня.

• Для вирощування в теплиці — вже з 1 по 10 квітня.

• Через 25–30 днів після посіву розсаду можна пересаджувати у відкритий ґрунт — орієнтовно в середині або наприкінці травня, коли пройде загроза заморозків.

🌱 Посів у відкритий ґрунт:

• Після 10–15 травня — для південних регіонів.

• Після 20–25 травня — для центральних і північних областей.

• Температура ґрунту повинна бути стабільно +12…+14°C і вище.

🌕 Сприятливі дати за місячним календарем:

• Для відкритого ґрунту: 13, 14, 15, 18, 19, 22, 23, 24 травня 2025 року — найкращі для посіву.

🌼 Поради для раннього врожаю:

• Прогрійте землю під плівкою або агроволокном до посіву.

• Використовуйте сухе прогріте насіння.

• Обирайте ранньостиглі сорти: Іскандер, Цукеша, Грибовський 37.

• Щоб уберегти молоді рослини від весняних заморозків, накривайте грядки в перші тижні після сходів.

Сообщение Коли садити кабачки у 2025 році, щоб зібрати перший врожай якнайшвидше появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Інгредієнти:

Коржі:

• 120 г меду
• вершкове масло 150 г
• цукор 150 г
• сіль 1\4 ч. л.
• сода 1 ч. л.
• борошно 300 г
• 3 яйця

Крем:

• 600 г сметана
• 3 ст. л. цукрова пудра

Приготування:

Коржі:

Змішую мед, масло, цукор та сіль в каструлі з товстим дном. Ставлю на середній вогонь, постійно помішуючи, розчиняю масу. Тоді додаю соду і знову перемішую, маса починаю пінитись і збільшуватись в об’ємі. Знімаю з плити та залишаю на 5 хвилин, додаю яйця і перемішую. Просіюю в 2 етапи борошно та перемішую.

Тісто викладаю на пергаментний папір розміром 36 на 26 см. Випікаю у розігрітій духовці до 169 градусів 6 хвилин. Випікаю 3 однакові коржі. Охолоджую, краї підрізаю, з обрізків потім роблю крихту для прикрашання. Розрізаю навпіл і виходить 6  коржів.

Крем:

Змішую вінчиком сметану і цукрову пудру.

Змащую кремом коржі, складаю один на одного, боки також змащую кремом, прикрашаю крихтою.

Смачного!

Сообщение Медовик за 30 хвилин без міксера — найпростіший рецепт неймовірного десерту! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.