Рецепт опублікувала gospodynka.

Інгредієнти:

• Сир (будь-якої жирності) 600 г.
• Яйця 3 шт.
• Розпушувач 1 ч. л.
• Сіль 1 щіпка
• Цукор 120 г. (6 ст. л.)
• Пудинг 2 пакетики по 40 г. (або 60-70 г. кукурудзяного крохмалю)

Шоколадний шар:

• Какао 2 ст. л. (30 г.)
• Молоко 70 мл.

Приготування:

В блендерній чаші збиваю сир до кремоподібної маси.

Додаю до сиру яйце, цукор, розпушувач, щіпку солі та пудинг. Знову збиваю усе до однорідності.

Ділю тісто на дві тарілки, в одній має бути трішки більше, ніж в другій. В миску де менше тіста додаю какао та молоко, перемішую.

У прямокутну форму 22 на 11 сантиметрів, висотою бортика 8 см, кладу пергамент. Формую запіканку, спочатку кладу у центр форми 3 столові ложки шоколадного тіста, тоді 3 ложки сирного і так чергую, поки не закінчиться усе тісто. Накриваю форму фольгою та ставлю у розігріту духовку до 180 градусів. Перші 40 хвилин випікаю під фольгою, потім 20 хвилин без неї.

Охолоджую запіканку, посипаю цукровою пудрою та насолоджуюсь! Дуже цікавий візерунок всередині вийшов!

Сообщение Сирники залишились у минулому: новий рецепт підкорив мою кухню! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.