Тарталетки з авокадо і лососем:

• 1 авокадо
• сіль щіпка
• перець
• оливкова олія
• копчений лосось 100 гр.
• зелень петрушки

Подрібнюю авокадо, нарізаю частинками лосось, змішую. Додаю солі, перець, оливкову олію.

Викладаю на тарталетку, прикрашаю трояндою з лосося та зеленню.

Тарталетки з манго і сиром філадельфія:

• 1 манго
• 2-3 ст. л. сиру філадельфія
• зелена цибуля
• сіль, перець
• сік лайму
• оливкова олія

Нарізаю кубиками манго, додаю сир, нарізаю дрібно зелену цибулю. Додаю сіль, перець, сік лайму, оливкову олію, перемішую.

Викладаю начинку в тарталетки, зверху прикрашаю кусочками манго.

Тарталетки з крабовими паличками і яйцем:

• крабові палички 100 гр.
• яйце варене 1 шт.
• майонез 2 ст. л.
• перець, сіль
• 1 зуб. часнику
• петрушка
• чорні оливки
• редиска

Нарізаю дрібно крабові палички та яйце. Додаю майонез, сіль перець, видавлюю часник, перемішую.

Викладаю на тарталетки, прикрашаю зеленню, чорними оливками та редискою.

Тарталетки з сиром горгондзолою та грушею:

• сир горгондзола 80 гр.
• груша
•  горішки

Змащую тарталетки сиром, викладаю скибочки груші.

Прикрашаю горішками.

Канапки з хамоном:

• сир філадельфія 50 гр.
• хліб ( можна зробити грінки)
• хамон
• родзинки або фініки
• рукола

Змащую грінки сиром та викладаю хамон. Прикрашаю руколою, родзинками або фініками.

Канапки з анчоусом та авокадо:

• авокадо 1 шт.
• 1 яйце
• хліб ( можна зробити грінки)
•  1 ст. л. майонезу
• перець, сіль
• зелена цибуля
• мариновані анчоуси
• чорні оливки

Подрібнюю авокадо виделкою, натираю на терці яйце, дрібно нарізаю зелену цибулю, Додаю майонез, перець, сіль, сік лайму, перемішую.

На грінки викладаю начинку і анчоуси. Прикрашаю оливками чорними.

Сообщение Топ-6 найсмачніших видів закусок на Новий рік, без яких я не уявляю свого святкового стола появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.