Якщо ягоди дуже солодкі, зменште кількість цукру або додайте до кожної банки по 1–2 часточки лимона — отримаєте приємну кислинку й легкий цитрусовий аромат.

🧾 Інгредієнти:

• Виноград білий — 1 кг

• Виноград темний — 1,5 кг

• Цукор — по 1 ст. л. на кожну банку

• Вода — скільки знадобиться для заливки

🧑‍🍳 Приготування:

1. Виноград промити, зняти з гілочок.

2. Стерилізовані банки щільно наповнити ягодами.

3. У кожну банку всипати по ложці цукру.

4. Залити крутим окропом.

5. На дно каструлі покласти рушник, виставити банки, прикрити кришками.

6. Залити у каструлю воду кімнатної температури, довести до кипіння та стерилізувати 15 хвилин.

7. Закатати, перевернути догори дном і вкрити ковдрою до повного охолодження.

💡 З такого винограду виходить чудовий компот: просто перелийте вміст банки у каструлю, додайте 1,5 л води та за потреби — ще трохи цукру. Доведіть до кипіння — і готово! Ягоди також ідеальні для кексів та десертів.

Сообщение 🍇 Виноград у сиропі на зиму — простіше не буває! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.