Інгредієнти:

• Пшеничне борошно – 580 г
• Яйце – 1 шт.
• Молоко – 300 мл
• Дріжджі – 20 г
• Сіль – 1 дрібка
• Ванільний цукор – 12 г
• Кукурудзяний крохмаль – 45 г
• Вершкове масло – 70 г
• Яблуко – 3 шт.
• Кориця – 1 ст. л.
• Цукор – 175 г

Приготування:

Пресовані дріжджі залийте молоком. Всипте 1 ст. л. цукру та 3 ст. л. пшеничного борошна. Ретельно перемішайте, накрийте рушником і залиште на 10 хвилин.

До дріжджової суміші додайте яйце, кукурудзяний крохмаль, ванільний цукор, сіль і пшеничне борошно, що залишилося. Замішайте однорідне тісто. Накрийте його та приберіть у тепло на 30 хвилин.

Очистіть яблука від шкірки, видаліть серцевини. Наріжте фрукти тонкими пластинками.

Присипте робочу поверхню борошном. Розкачайте тісто в пласт. Розріжте його на довгі смужки.

Змастіть тісто розм’якшеним вершковим маслом. Посипте його корицею і цукром що залишився. Викладіть по всій довжині смужок яблучні пластини. Згорніть все в рулетики.

Викладіть заготовки у форму для випікання, змащену олією. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

Ох, який аромат почне долинати з кухні, як тільки ви дістанете ці пишні та апетитні булочки! Дітлахи вмить прибіжать на кухню, щоб швидше спробувати такі чудові ласощі.

Сообщение Неймовірні «Яблучні сінабони» – ароматні булочки з корицею, що тануть у роті! появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.