📝 Необхідні інгредієнти:

• 3 пачки сиру (по 180 г)

• 150 мл вершків (10% жирності) або молока

• 150 г згущеного молока

• дрібка ваніліну

• 60 г чорного або молочного шоколаду

• 60 г волоських горіхів

• 60 г родзинок, кураги або чорносливу

• 10 г желатину + 60 мл молока

• 200 г ванільних сухариків + 100 мл молока

🔪 Покрокове приготування:

1. Сир кімнатної температури змішати з вершками. Збити до однорідності блендером.

2. Додати згущене молоко та ванілін, перемішати.

3. Желатин залити 60 мл теплого молока, дати настоятись 3–4 хв, потім розтопити в мікрохвильовці (20 сек).

4. Влити желатин до сирної маси та добре збити міксером.

5. Порізати шоколад, горіхи та сухофрукти, додати до крему

6. Кожен сухарик замочити в молоці (30 сек), викладати у форму (18 см), дно і боки застелити плівкою.

7. Викласти шар сухариків, потім половину крему. Повторити шари, завершити кремом

8. Накрити плівкою, охолодити в холодильнику не менш ніж 4 години або на ніч.

9. Перед подачею прикрасити натертим шоколадом та подрібненими горіхами

Справжнє задоволення без зайвого клопоту! Смачного! 🌟

Сообщение 🍰 Італійський десерт без духовки: торт «Жіночі забаганки» появились сначала на Новини сьогодні на GlazNews.