GlazNews
Такі закусочні бутерброди колись готували на всі свята у кожному будинку, а зараз забули.
Мама часто їх готувала, це просто, бюджетно та смачно. Ідеально підходить на будь-яке гуляння, простіше не буває.
Моя сім’я їх дуже любить, але найбільше подобається сама намазка соковита та смачна. Готую з однієї середньої моркви, а виходить багато, тому завжди стоїть у тарілці та будь ласка їж хоч весь день із хлібом.
Інгредієнти:
- 1 середня морква приблизно — 150-200 г;
- яйце – 2 штуки;
- плавлений сир «Дружба» — 1 штука;
- майонез – 2 столові ложки;
- 1 зубчик часнику;
- зелень цибулі та кропу за смаком;
- олія для смаження хліба;
- пів булки пшеничного хліба.
Приготування:
Натираю на дрібній тертці варені яйця та плавлений сир. А моркву натираю на великій тертці.
Далі всі інгредієнти кладу у зручну чашу, додаю зелень цибулі та кропу дрібно різаного та додаю майонез.
Добре перемішую і намазка готова. Вона виходить така ніжна, смачна та соковита.
Потім готую основу під намазку, це у мене простий пшеничний хліб і я його жарю на добре розігрітій сковороді з краплею олії. З двох сторін до хрусткої скоринки на середньому вогні.
Даю охолонути і натираю смажений хліб часником.
І викладаю приготовлену намазку на смачний хлібчик.
Виходить дуже смачно та бюджетно, такі продукти завжди є у вашому будинку!
