Закуска свекрухи — поділилась зі мною цим неймовірно смачним і красивим рецептом! Тепер готую тільки таку закуску, вона стала моєю улюбленою!
Інгредієнти:
- варена куряча грудка 2 шт.
- сир твердий 100 г
- яйця варені 3 шт.
- сіль, перець за смаком
- часник 1 зуб.
- сметана 3 ст. л.
- горіхи волоські 100 г
Приготування:
Нарізаю дуже дрібними шматочками курку, натираю сир на терці.
Варені яйця також нарізаю дрібно. Витискаю через прес часник, солю, перчу, додаю сметану та все добре перемішую.
Формую руками кульки.
Обвалюю кульки у подрібнених горішках, смачного!