15 порцій за 30 хв. Мʼясо просто тане в роті. Моє «коронне» гаряче

Дуже ніжне м’ясо з смачною начинкою приготувала і всі були в захваті, як швидко і дуже смачно!

Інгредієнти:

• М’ясо свинини – 1140 г
• Помідори
• Цибуля
• Сир твердий
• Майонез, кетчуп, гірчиця – за смаком
• Чорний перець, сіль – за смаком

Приготування:

М’ясо нарізаю шматочками і відбиваю молотком.

Перекладаю у миску, додаю майонез, кетчуп, гірчицю, чорний перець, сіль. Добре замішую руками. Залишаю на декілька годин промаринуватись.

Викладаю шматочки м’яса на форму для випікання застелену пергаментом. Поверх викладаю шматочки помідорів, дрібно порізану цибульку, поливаю майонезом та посипаю тертим сиром. Випікаю при 180 градусів 38 хвилин.

Смачного!